Roséwein

Erligheimer Stromberg

D

ie Roséweine* bauen wir nach demselben Prinzip und in gleicher Arbeitsweise wie unsere Weißweine aus.

Der klare schöne Roséton

bildet sich während der Mazeration auf der Maische.

 

Den Roséweinen gönnen wir je nach Jahrgang, Rebsorte

und Weinstil eine unterschiedlich lange Mazeration

auf der Maische. Die Trauben werden schonend gepresst und teilweise lange spontanvergoren. Durch kalte Temperaturen

im Weinkeller unterbinden wir den biologischen Säureabbau

und erhalten so dem Wein die Frische und die Fruchtigkeit,

die feinen Aromen. Auf dem langen Feinhefelager (sure lie)

holen sich die Weine den letzten Schliff.

*enthalten Sulfite

 

S

Lemberger Rosé

Kräftiger Rosé nach Saignée-Verfahren

vom Lemberger.

Duftet nach Walderdbeere,

Quitte und Süßkirsche

mit gut eingebundenem Eichenholz.

Sattes Rosé.

Hervorragend zu gegrilltem Fisch,

Pasta, Pilzgerichten.

 

Empfohlene Trinktemperatur:  10 °C

 

0,75 l

*

KLASSIFIKATION

S

Muskat-Trollinger Rosé

Frischer, leichter Terrassenwein.

Zarte Muskat-Aromen. Finessenreiches Bukett

nach Rosenblüte und Erdbeere.

Kühl lachsfarben.

Hervorragend zu Grillgemüse, Salaten, Geflügel.

 

Empfohlene Trinktemperatur:  8 °C

 

0,75 l

*

KLASSIFIKATION

M

Spätburgunder Rosé

Spritziger Charakter.

Noten von Erdbeere und heller Waldfrucht.

Feine, natürlich erhaltene Fruchtsüße.

Lachsfarben.

Hervorragend zu Salaten und Meeresfrüchten.

 

Empfohlene Trinktemperatur:  8 °C

 

0,75 l

*

KLASSIFIKATION

Anfahrt

Wir freuen uns über Ihren Besuch und wünschen eine gute Fahrt.

Weinverkauf und Beratung

Mittwoch und Freitag

17:00 Uhr bis 19:00 Uhr

Samstag

09:00 Uhr bis 13:00 Uhr

 

 

Auf gut Glück


Oder wann Sie wollen

nach telefonischer Vereinbarung.

Rufen Sie einfach an.

Telefon: 07195 61509

 

 

Kontakt

Weingut Wagner GbR

vertreten durch Ingrid Wagner

Kelteräcker 1 | Weiler zum Stein

71397 Leutenbach